Из приятного)

Дочка напекла блинов. Я только закваску делать помогала.

Ремонт в ванной с туалетом близится к концу. Осталась ерунда, но и ее нужно сделать, чтобы не висела недоделанной.
Как приятно мыться в новой ванной!

Вчера был отличный день и мы с мелким классно погуляли в парке. Все вокруг белое, солнышко светит и уже пригревает. Побродили по льду пруда. Народ купается.

А можно я побуду твоей дочерью? Как блины печь? В смысле вот эту закваску как делать?
Да, я дожила до 21 года и не умею, а хочется

ого,какая доча умничка,скоро сможешь ее на хозяйство оставлять)а ей самой-то нравится вся эта кутерьма у плиты?

Оригинал рецепта мужа моей сестры.
Состав: 1ст. кефира, 0.5 ч.л. соды, 2 ст. молока, 3 ч.л. сахара. 0.5 ч.л. соли (или треть), 5-8 ст. ложек муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 луковицы величиной с грецкий орех, натертой на терке
Приготовление:
1. Соду в кефир и мешать миксером до пены, туда же сахар и соль (я положила сахара больше, соли меньше)
2. Добавить молоко и яйцо, перемешать.
3. Муку 5 ложек и добавлять пока не будет достигнута консистенция жидкой сметаны.
4. Попробовать.
5. Лук и масло, перемешиваешь и готовишь.

Я лук в этот раз не добавляла.
Еще он сказал, что если взбить отдельно желтки, отдельно белки, то блины становятся похожие на дрожжевые, но без кислого привкуса.
Приятного аппетита

Здорово иметь дочь.А лучше доченьку и сына)))

Негодяйка

GEKATAA
И на меня тройку бы

Танцующая
Спасибочки! Записала!

GEKATAA